Jednostavni kokos - kolač
Vrijeme pripreme:
~ 60 min
Težina:
Jednostavno
1. Biskvit/ kora: Četiri cijela jaja umutiti sa 300gr šećera i sa jednim vanilija šećerom, dodati 100ml ulja i 100ml mlijeka, zatim 400 gr glatkog brašne u kojeg smo prethodno dodali 1 prašak za pecivo. Peći na 180*.
2. Fil: 4 žumanjka sa 150 gr secera, 2 vanilija secera i 2 kašike gustina - izmiksano pa dodano u uskuhano mlijeko 500 ml, kuhati na pari. Fil dodati u prethodno izmiksan margarin ( 250 gr) i malo secera - podijeliti fil na dva dijela pa u jedan dodati cokoladu ili kakao a u drugi kokos.. Na biskvit staviti prvo kokos kremu pa onda cokoladnu - poravnati, pa po zelji posuti kokosom.
Posluživanje!
Sastojci:
- Za koru:
- 8 jaja
- 450 gr šećera
- 1 vanilin šećer
- 100 ml ulja
- 600 ml mlijeka
- 400 g glatkog pšeničnog brašna
- 1 prašak za pecivo ( peci na 180 * )
- kakao ili čokolada za kuhanje
- Priprema
Vrijeme pripreme:
~ 60 min
Težina:
Jednostavno
1. Biskvit/ kora: Četiri cijela jaja umutiti sa 300gr šećera i sa jednim vanilija šećerom, dodati 100ml ulja i 100ml mlijeka, zatim 400 gr glatkog brašne u kojeg smo prethodno dodali 1 prašak za pecivo. Peći na 180*.
2. Fil: 4 žumanjka sa 150 gr secera, 2 vanilija secera i 2 kašike gustina - izmiksano pa dodano u uskuhano mlijeko 500 ml, kuhati na pari. Fil dodati u prethodno izmiksan margarin ( 250 gr) i malo secera - podijeliti fil na dva dijela pa u jedan dodati cokoladu ili kakao a u drugi kokos.. Na biskvit staviti prvo kokos kremu pa onda cokoladnu - poravnati, pa po zelji posuti kokosom.
Posluživanje!
Nema komentara:
Objavi komentar