Ambasador rolat

AMBASADOR, rolat

Sastojci

Biskvit: 

• 8 jaja  
• 8 kašike šećera  
• 8 kašike mljevenih oraha  
• 2 kašike ulja  
• 4 kašike brašna  
• 1/2 praška za pecivo

Krema: 

• 1/2 l mlijeka  
• 5 kašike brašna  
• 250 gr margarina  
• 250 gr šećera u prahu
• 2 kesice Vanilija šećera
• rendana korica 2 limuna

Priprema

• 1. Biskvit - jaja umutit s šećerom te umiješati preostale gore navedene sastojke. Peći na 180".
  
• 2. Ispečeni biskvit izvaditi i zarolati, pa ostaviti srolano da se ohladiti.
   
• 3. Krema -  od 1/2 l mlijeka odvojiti par kašika te ih dodati u brašno. Izmješati tako da ne bude grudvica. Preostali dio mlijeka prokuhati pa umiješati gore pomenutu smjesu od brašna i mlijeka. Kuhati uz konstantno miješanje dok se ne zgusne. Ohladiti pa u smjesu dodati mix margarina i šećera u prahu. U mix dodati 2 Vanilija šećera i rendanu koricu limuna...
  
• 4. Na kraju, biskvit premazati kremom te posložiti banane po želji u dva/ tri reda. Srolati, pa potom premazati s preostalim dijelom kreme pa posuti mljevenim orasima.
  
  
  POSLUŽIVANjE