Adana kocke

ADANA KOCKE

Sastojci

•   za koru:
•  6 jaja
•  10 kašika šećera
•  16 kašika milijeka
•  6 kašika ulja
•  11 kašika mljevenih orasa
•  6 kašika brašna
•  1 kesica praška za pecivo
•  120 g čokolade za kuhanje (narendano)
•  1 kesica vanilin šećera
   
• za fil:
•  150 gr smokava
•  250 ml slatka pavlaka
•  200 gr margarina za kolače
•  100 gr šećera u prahu
•   za preliv:
•  150 gr čokolade za kuhanje
  
  
   

  Priprema

  Težina:

  Jednostavno

  
  1. KORA: 6 jaja (umutiti prvo bjelanjke i dodati ih na kraju), 10 kasika secera, 16 kasika mlijeka, 6 kasika ulja, 11 kasika mljevenih orasa, 6 ravnih kasika brasna, 1 prašak za pecivo, 1 vanilija secer i 120gr strugane cokolade za kuhanje... Zagrijati pećnicu te peći koru na 180*.
     
     
  2. FIL: staviti u blender 150 gr smokava, 250ml. slatke pavlake i 200 gr margarina, 100 gr secera u prahu - zatim izmiksati.
     
     
  3. Filovanje:Kad je kora gotova presjeci ju na dva dijela. Na donju staviti pola fila a drugu polovinu na gornju.
     
     
  4. Preliti ju otopljenom cokoladom, posuti orasima i isjeci dok je jos topao na kocke. Kolač ostaviti da se ohladi.

  Posluživanje