7/05/2015

Savijača sa višnjama



SASTOJCI:
  • 500 g jufke (12 listova)
  • 1 kg višanja
  • 500 g vrhnje za šlag
  • 1 mala šolja ulja
  • 150 g šećera
  • 150 g griza
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 vanilin šećer
  • korica jednog limuna
  • malo muškatnog oraščića (na vrh kašičice) 
  • 50 g šećera u prahu
PRIPREMA: 

Sjediniti sastojke: 

  • 500 g vrhnje za šlag
  • 1 mala šolja ulja
  • 150 g šećera
  • 150 g griza
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 vanilin šećer
  • korica jednog limuna
  • malo muškatnog oraščića (na vrh kašičice
Za jednu rolnu potrebna su vam tri lista jufke. Prvi i drugi premazati sa smjesom a treći premazati tek s nešto malo ulja. Višnje (očišćene) po želji možete malo pošećeriti (ja nisam). Na sami početak trećeg lista poredati višnje te saviti u rolnu - učiniti isto s drugom, trećom i četvrtom te ih posložiti u pleh (podložen pek-papirom) a odozgo ih premazati sa nešto malo smjese koju smo prethodno odvojili. Peći na 180* na nekih 30 min. Prijatno!



Nema komentara:

Objavi komentar