SASTOJCI:
- 500 g jufke (12 listova)
- 1 kg višanja
- 500 g vrhnje za šlag
- 1 mala šolja ulja
- 150 g šećera
- 150 g griza
- 1 prašak za pecivo
- 2 vanilin šećer
- korica jednog limuna
- malo muškatnog oraščića (na vrh kašičice)
- 50 g šećera u prahu
PRIPREMA:
Sjediniti sastojke:
- 500 g vrhnje za šlag
- 1 mala šolja ulja
- 150 g šećera
- 150 g griza
- 1 prašak za pecivo
- 2 vanilin šećer
- korica jednog limuna
- malo muškatnog oraščića (na vrh kašičice)
Za jednu rolnu potrebna su vam tri lista jufke. Prvi i drugi premazati sa smjesom a treći premazati tek s nešto malo ulja. Višnje (očišćene) po želji možete malo pošećeriti (ja nisam). Na sami početak trećeg lista poredati višnje te saviti u rolnu - učiniti isto s drugom, trećom i četvrtom te ih posložiti u pleh (podložen pek-papirom) a odozgo ih premazati sa nešto malo smjese koju smo prethodno odvojili. Peći na 180* na nekih 30 min. Prijatno!